Жир сырец говяжий гост действующий

Обозначение государственного стандарта Наименование нормативного документа: Жир-сырец говяжий и свиной обработанный. На Говяжий жир сырец оформляется декларация соответствия ЕАС (Таможенного союза). Классификация": По виду убойного животного жир-сырец классифицируется на: говяжий. жир-сырец жир Жировая ткань, получаемая отделением от мышечной ткани, железа, кишок и других нежировых прирезей всех видов убойного скота Примечание В зависимости от вида животного жир-сырец называется говяжий, свиной, бараний и др.

В остывшем состоянии говяжье жировое сырье светло-желтого цвета, твердой консистенции; жировая ткань, снятая с желудка и кишечника, сероватая. Услуги для потребителя * Включая гостиницы, рестораны, прачечные, химчистки, перевозки, похороны и т.д. Остальное мясо и жир пропускаем через решётку мелкую.

Условия хранения - Жир-сырец говяжий, свиной, бараний и других убойных животных и птицы и шпик свиной охлажденный, замороженный, в том числе поименованные в других позициях. Для продукта этого сорта стандарт допускает слегка сероватый или бледно-зелёный оттенок и запах поджаренной шквары. Образующаяся при надавливании ямка быстро выравнивается. Жир-сырец говяжий, свиной, бараний и других убойных животных и шпик свиной охлажденный, замороженный. Срок годности: 24 месяца со дня изготовления.

Жир сырец гов. полиблок 20кг без добавок внутриного, очень хорошее качество 10 тонн полный ГОСТ 40р/кг. Говяжий жир-сырец - состав продукта, его применение в кулинарии и народной медицине. Полуфабрикат, получаемый из говяжьей и свиной фузы, консервированной и обработанной антиоксидантом, предназначенный для производства заменителя цельного молока для телят. Мясо сайги свежее с зачистками и срывами подкожного жира, превышающими 18 $ поверхности туши, используется в сети... жир-сырец говяжий; жир топленый пищевой говяжий или костный по ГОСТ 25292 4.5. Говяжьи щечки в винном соусе и черносливе. Говяжье легкое станет любимым лакомством для вашего питомца, а вы будете довольны, что можете доставить минуты радости вашей собаке. Обзор тушёнки Семейный бюджет Тушёнка кусковая говяжья. Рубрикатор:: Продовольствие/пищевая промышленность:: Масложировая промышленность:: Организация закупает Жир сырец.

ГОСТ Р 52427-2005: Промышленность мясная. Продукты пищевые.

Жир-сырец говяжий и свиной обработанный. Говяжье сало-сырец, предназначенное для вытапливания из него жира высших сортов, снимается с туш жирной, вышесредней и средней упитанности, причем для этих сортов используют сало только свежих, незамороженных туш. Жир-сырец говяжий: Продукт питания (пищевой продукт): химический состав и пищевая ценность. Говяжьи щечки в винном соусе и черносливе, с нежной палентой и копченной грушей. Пищевые животные топленые жиры © Издательство стандартов, 1982 © ИПК Издательство стандартов, 1999.

Густой ком глины, обвалянный в песке, с силой вбрасывали в форму. 4.1.4.1 В зависимости от вида убойных животных: - говяжий; - свиной Жир-сырец, покрывающий наружную поверхность туши крупного рогатого скота, овец и коз. Примечание - В зависимости от вида животного жир-сырец называется говяжий, свиной, бараний и др. Жир-сырец, покрывающий наружную поверхность туши крупного рогатого скота, овец и коз. Говяжий жир — самый распространенный из всех жиров животного происхождения. Продам жир топленый говяжий технический 1 сорт. Жирная говядина 60/40 охлаждённая от 2 тонн. Благодаря ручному удалению жира, мясо не подвергается ГОСТ: 55453-2013.

  1. Говяжий тушенка
  2. МяснойДворАлтай, ООО, Барнаул.
  3. Поставка печени говяжьей.
  4. Тушмана без обмана
  5. Говядина обезжиренная.
  6. Достаем охлажденный фарш.

Посмотреть стоимость, сравнить цены и выбрать лучшее предложение. ГОСТ 14192 или нормативным правовым актам, действующим на территории государства, принявшего стандарт. говяжий, бараний, свиной, конский, костный — высшего и первого сортов и сборный. Определение пероксидного числа ГОСТ 8714-2014 Жир пищевой из рыбы и водных млекопитающих. Жир-сырец быстро портится, гак как в нем содержатся белки, вода и В зависимости от качества топленые жиры (говяжий, бараний и свиной) подразделяют на два сорта (ГОСТ 4912-70). Мясо сварится за это время, но в бульон не выйдут желирующие компоненты. Сухожилия плотные, белого цвета, с серовато-желтым оттенком.